探索魁北克

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魁北克的独特魅力

源于其独特的历史和文化,魁北克省构成了别具一格、毫不矫饰的个性特征。魁北克人崇尚美食,享受生活,这从一年当中名目众多的节日、庆典活动即可见一斑。在一个受欧洲文化和北美文化双重主宰的地方,魁北克省早已被人们刻画成为一处绝对拥有无限创造潜能和文化活力的地方。大量的文学作品、戏剧、绘画、雕塑、艺术和手工艺品更是真实的艺术写照。每年省内举办的众多节日也展现了魁北克省文化产物的高超质量,更不必说省内艺术家们与世界其他地方的艺术家的密切联系。

动感城市

魁北克城市和当地居民有着共同的特质,那就是无论盛夏还是寒冬都热情洋溢,富有活力与创造力。我们的城市有着悠久的历史,同时原始的自然风光近在咫尺。举例来说,魁北克城是法国文明在北美的摇篮,其中的一个历史城区已经被联合国教科文组织列为世界遗产保护地。魁北克还是墨西哥以北唯一保留有古老城墙的城市,在这里漫步探索非常享受:既可以在木板人行道、步行街漫步,也可以在各式各样的餐馆及精品店间流连,还可以在亚伯拉罕平原享受轻松惬意的时光。

Ville de Québec © TQ/Mathieu Dupuis

美食佳肴

除了美景,美食也是必不可少的。我们有闻名世界、广受欢迎的加拿大风味薯条和美味的枫糖食品。除此以外,魁北克本地美食还有很多,包括由厨艺高超的厨师们精心准备的各种特色佳肴。得益于他们的勇敢创新和大胆尝试,魁北克省成为世界各地美食家的向往之地。 我们的美食地图非常广阔,涵盖了众多的大小酒厂、奶酪工厂、巧克力工厂以及各类手工艺人。他们共同打造了种类繁多、独具风味的魁北克当地特产。琳琅满目的市场、各式各样的节日和活动,再加上特色美食之旅,真是令人垂涎欲滴,心驰神往。 Bon appétit (祝您胃口大开)!

Restaurant Faux Bergers © TQ/Gaëlle Leroyer

乡村度假

想要拥有轻松愉悦的体验,我们推荐您选择位于大城市附近的魁北克度假胜地或度假营地。无论您想要一次浪漫的远离城市喧嚣的旅行,还是希望与家人和朋友共度轻松假期,这里都能够满足您的需求——舒适的乡村别墅、质朴的小木屋、采用本地食材制作的精致料理,以及为您准备的家常美味,让您住的舒心、舒适。 您还可以体验各式各样趣味十足的活动。在夏天,您可以打高尔夫球、钓鱼或玩水上运动;在冬天,您可以体验越野滑雪、雪鞋徒步和雪橇等众多项目。这里还有大约200个温泉浴场,包括拥有秀丽自然风光的北欧式温泉,就连当地的魁北克人也很喜欢在这样的温泉里放松和享受。

Lanaudière © TQ/Kabania

魅力文化

除了由法国人和英国人参与开拓的400年历史,魁北克丰富多样的历史也离不开世世代代居住在这片土地上的原住民。这样的多样性造就了独特的当地文化。游客们可以通过欣赏和品鉴当地的音乐、艺术和建筑来体验这种独特的文化,也可以通过1967年世界博览会、1976年奥运会和蒙特利尔建城375周年纪念等重要历史事件所带来的影响来感受这种文化的魅力。 魁北克的文化传统也打着深深的天主教烙印,这座城市一直保留并向世界展示着和天主教有关的文化遗产。

Place Jacques-Cartier © TQ/Stéphan Poulin

精彩户外体验

无论您喜欢徒步、探险还是水上运动,魁北克都能满足您的需求。在这里,众多带有清晰路标指示的小径和户外活动让您一年四季尽享大自然的乐趣和精彩。除了位于城镇及其周边的娱乐活动中心,魁北克还拥有数十个遍布全省的国家公园供人们游玩。 这些国家公园覆盖超过3.7万平方公里的原始自然风貌,拥有丰富的景观和种类繁多的动植物。您可以花上一整天的时间慢慢探索与发现。您甚至还可以在这里过夜,因为这些公园里有许多户外宿营地,包括露营地、生态小屋、传统的美洲原住民住宅以及各类造型独特的旅馆,单就这些独具特色的住宿就值得一游!

Parc national des Grands-Jardins © TQ/Steve Deschênes

缤纷节庆

在魁北克各地举行的节日和活动以高品质和多样化闻名世界。当创造力与生活乐趣相结合时,会激发巨大的活力和感召力。这里一年到头都在欢度节庆也就不足为奇了! 音乐、喜剧、美食、电影、艺术、文化和体育赛事——所有这些都适合一起分享, 欢享难忘的欢聚时刻。

Montréal © Igloofest

圣劳伦斯河

圣劳伦斯河既是河流,也是河口和海湾。它同时还是世界上最长的河流之一,流经魁北克并向东北方向绵延近两千公里。在魁北克城东部,河流逐渐变得开阔,盐分含量也增高,形成一个由岛屿、海滩、植物、动物和潮汐组成的独特海洋生态系统。白鲸、蓝鲸、座头鲸、海豚和海豹在这里栖息、巡游,深受游客的喜爱。 圣劳伦斯河上约有150艘游轮纵横穿梭,为魁北克的观光提供了全新角度:游客可以欣赏河畔景观,亲近海洋鸟类和哺乳动物。他们还可以报名参加一日游或者乘坐多日游游轮,体验海洋探险之旅。

Fleuve Saint-Laurent © TQ/Marc Loiselle

原住民传统

魁北克有着丰富的原住民文化传统,可为游客提供富有历史和传统意义的体验。魁北克省内有11个原住民族,每个民族各具特色。了解这些民族就是针对他们充满活力、激情与勃勃生机的文化特征进行的探索之旅。正是得益于原住民的技能和知识,在大约500年前抵达美洲大陆的第一批欧洲人才得以生存并适应魁北克恶劣的气候环境。 这些传统在原住民那里世代相传,让他们的后代得以在今天可以自豪地与世界各地的人们分享他们的文化、特色食品、精神世界以及他们对大自然的崇敬之情。这样文化的传承同时还催生了众多具有加拿大特色的体育运动和食品,包括雪鞋徒步、拉巴斯卡独木舟、冰上垂钓和枫糖浆。

Côte Nord © TQ/Jean-François Bergeron/Enviro Foto

自驾游

在魁北克,每一条道路都堪称发现之旅。无论是汽车自驾游还是摩托车旅行,所到之处的自然风光与文化瑰宝都会让您赞叹不已。 游客们可在国王路追溯过往时光,在大河路、航海路等景观大道欣赏美景,亦可选择参观葡萄酒路上的22个葡萄园。

Côte-Nord © TQ/Martin Laporte

滑雪

在魁北克的75个滑雪场中,滑雪者和滑板爱好者们惊叹于这里迷人的北方风景。每年冬季,超过400厘米的天然降雪为高山滑雪运动爱好者提供了得天独厚的条件。也正因如此,这里的滑雪中心每年都会举办各类国际活动和赛事。 每个度假村都设有酒店、小木屋还有餐厅,无论是与朋友还是和家人度假,游客们都可以在这里充分享受滑雪后的乐趣。在春天来临时,众多的户外活动更是会让这里充满欢乐的节日气氛。

Québec City © Mont Sainte-Anne

野生动物

从驼鹿、座头鲸、加拿大鹅到蓝鹭,魁北克拥有近650种动物物种,包括90种哺乳动物和300种鸟类。其中的许多动物都能在野外徒步旅行时观察到。 在圣劳伦斯河口,您还可以看到各种候鸟和陆地哺乳动物,包括白尾鹿、北美驯鹿、驼鹿、熊、海狸以及鲸和其他多种海洋哺乳动物。

Zoo sauvage de Saint-Félicien © TQ/Jean-François Hamelin

骑行

无论是选择城中漫游还是进行户外运动,骑行都是探索和欣赏魁北克秀美风光的理想方式。魁北克拥有1.2万公里长的自行车道,是北美最大的骑行网络之一。其中,绿色之路是跨越幅度最广的线路之一,被美国国家地理学会誉为全球推荐骑行路线。 而对于山地自行车爱好者来说,魁北克各大国家公园提供了众多开阔与探险元素并存、适合骑行的小径。其中不少公园甚至全年都为配备有超大轮胎的山地自行车骑行提供服务。

Canal Lachine © Tourisme Montréal

雪地摩托

每年冬季,随着降雪量的增加,雪天出行成为必需。因此,雪地摩托开始在魁北克出现并流行起来。得益于此,魁北克现拥有庞大的雪地摩托道路网络,其规模跻身世界前列,包括已标记和在维护中的道路在内,总长超过3.3万公里。 这里既有为探险爱好者准备的单独小道,周边环境迷人,也有适合初学者的雪地摩托车道。每次探险过后,都会有舒适的床和美味的餐点在等着您。

Gaspésie © Québec martime/Studio du Ruisseau

狩猎和垂钓

狩猎和垂钓是魁北克人世世代代沿袭下来的传统。这两项曾经作为生存技能的活动现已成为很多户外运动爱好者的心仪之选。魁北克拥有三百多万个湖泊和河流,其中生活着30多种鱼类,建有15个野生动物保护区以及600多家专门组织狩猎和垂钓活动的服务商。 游客还可以在魁北克的冬天享受冰上垂钓的乐趣。每年冬天,冻结的湖面上便会建起一个个小渔村。为猎鹿(驼鹿和其他种类的鹿)而设的自然保护区更是会带给您难忘的探险之旅。

Gaspésie © TQ/Mathieu Dupuis